Essen und Trinken in der Stillzeit

Abwechslungsreich, ausgewogen und regelmäßig

Stillende brauchen genug Energie und Nährstoffe, um sich und ihr Baby zu versorgen. Was sie essen und trinken, beeinflusst auch die Muttermilch. So kann das Baby gleich mehrfach profitieren.

Für Stillende gibt es eine einfache Empfehlung, die auch für jede andere Lebensphase gilt: Essen und trinken Sie abwechslungsreich und ausgewogen. So sieht das in der Praxis aus:

Regelmäßig Essen – Wenn Stillende regelmäßig und ausgewogen essen, sorgen sie für einen kontinuierlichen Nachschub an Energie und Nährstoffen und die Muttermilch hat die optimale Zusammensetzung für Ihr Baby.

Viel trinken über den Tag verteilt – zum Beispiel ein Glas Wasser zu jeder Stillmahlzeit. Besonders geeignet sind Getränke ohne Kalorien wie Wasser und ungesüßter Kräuter- oder Früchtetee oder großzügig verdünnter Saft.

Bei pflanzlichen Lebensmitteln zugreifen – am besten bunt bei Gemüse, Salat und Obst; Vollkorn bei Brot, Getreide und Beilagen wie Nudeln und Reis.

Bei tierischen Lebensmitteln auf die Menge achten – fettarme Milch und Milchprodukte, wie Käse, fettarmes Fleisch und fettarme Wurst bevorzugen. Dazu kommen wenige Eier sowie fettreicher und fettarmer Fisch.

Fette sparsam verwenden –auf die Qualität achten, bevorzugt pflanzliche Fette wählen.

Omega-3-Fettsäuren im Blick behalten – 2-mal pro Woche Fisch, davon mindestens 1-mal fettreicher Meeresfisch wie Hering, Makrele, Sardine oder Lachs, trägt zur Versorgung mit der Omega-3-Fettsäure DHA bei. Wer nicht regelmäßig Fisch isst, kann z.B. Kapseln mit 200 mg DHA am Tag nehmen.

Süßigkeiten und salzige, fettreiche Snacks gelegentlich und in Maßen genießen – notwendig sind sie für eine ausgewogene Ernährung nicht.

Jodsalz und Jodtabletten: zum Kochen und Backen am besten mit Jod angereichertes Kochsalz verwenden. Zusätzlich Tabletten mit 100 Mikrogramm Jod pro Tag einnehmen.

Hier gibt es alle Informationen und die Quelle